近年、「歯は臓器のひとつ」とまで言われるほど、歯が人間の生命活動においてとても大きな役割を果たしていることが解ってきた。進化の過程で動物が二足歩行をできるようになるには、体の中で一番重い頭部をどのようにすれば無理なくバランスよく支えられるかが重要な鍵だ。
そして最も重要な鍵は体の重心が前後左右ともに真ん中にきていること。体の中心線が真っ直ぐであること。ここで、もしも歯の噛み合わせが少しでもずれていたらどうであろう？下顎と上顎が少しだけずれ、一番重い頭部の重心が中心から前後左右にずれる。するとそのズレを補正して支えようと、頚椎や背骨、腰椎がまっすぐではなくなり前後左右する。それでも短期間のことならば問題はなかろうが、長期間にわたってその状態が続くと、腰痛やヘルニア、膝関節痛、内臓の活動低下が引き起こされる。
また、常に歯を強く噛みしめてしまう癖（特に睡眠中などが多い）のある人は、偏頭痛や肩こり、睡眠障害などの症状が強くでてしまう人も多い。
このように、歯はただ食べるときの道具ではなく、他にも沢山の役割を日々の中で担っているのである。